Jumat, 09 Maret 2012
Keju Swiss
Keju Swiss merupakan
keju lokal yang diproduksi di negara Swiss. Swiss hingga
saat ini memproduksi lebih dari 450 jenis keju. Pembuatan keju telah menjadi tradisi di negara ini
selama beratus-ratus tahun. Swiss memiliki tanah yang dipenuhi dengan
rerumputan. Sekitar
80% tanahnya tidak cocok untuk bertani, karena itu digunakan untuk menggembalakan ternak. Beberapa
keju Swiss yang terkenal adalah Appenzell, Bellelay atau Tête de Moine, Emmental, Fribourgeois, Gruyère, Saanen, Sapsago, Sbrinz, Vacherin-Fribourgeois. Keju Swiss yang dikenal di dunia
memiliki ciri-ciri yang khas yaitu berwarna kuning pucat, mengandung sedikit
rasa kacang, dan memiliki banyak lubang pada teksturnya. Sebagian
besar keju Swiss dibuat dari susu sapi.
Coklat
Cokelat adalah sebutan untuk makanan yang diolah dari biji kako.
Cokelat umumnya diberikan sebagai
hadiah atau bingkisan di hari raya. Dengan bentuk, corak, dan rasa yang unik,
cokelat sering digunakan sebagai ungkapan terima kasih, simpati, atau
perhatian. Bahkan sebagai pernyataan cinta.
Cokelat juga telah menjadi salah satu
rasa yang paling populer di dunia, selain sebagai cokelat batangan yang paling
umum dikonsumsi, cokelat juga menjadi bahan minuman hangat dan dingin.
Manfaat coklat bagi
kesehatan
Colloid
Colloid merupakan sistem dispersi dengan ukuran yang
lebih besar dari larutan sehingga dapat diamati dengan mikroskop ultra
Perbedaan
antara Larutan, Colloid, dan Suspensi.
Resep Es Krim
Es Krim Potong Strawberry
Bahan :
250 gram strawberry, dicuci bersih, dicincang kasar
150 gram susu kental manis putih
1 sendok teh air jeruk lemon
150 gram krim bubuk
300 gram air es
4 tetes pewarna merah muda
40 gram wafer vanila, dicincang kasar untuk pelengkap
250 gram strawberry, dicuci bersih, dicincang kasar
150 gram susu kental manis putih
1 sendok teh air jeruk lemon
150 gram krim bubuk
300 gram air es
4 tetes pewarna merah muda
40 gram wafer vanila, dicincang kasar untuk pelengkap
Larutan Buffer
Larutan
buffer adalah larutan yang jika di tambah sedikit asam atau basa dapat
mempertahankan pH-nya.
Larutan
buffer asam adalah larutan buffer yang pH-nya kurang dari 7.
Larutan
buffer basa adalah larutan buffer yang pH-nya lebih dari 7.
Untuk membuat larutan buffer:
- Mereaksikan asam lemah dengan garamnya.
- Mereaksikan basa lemah dengan garamnya.
- Mereaksikan asam lemah dengan basa kuat, dengan ketentuan konsentrasi asam lemahnya berlebih.
- Mereaksikan basa lemah dengan asam kuat, dengan ketentuan konsentrasi basa lemahnya berlebih.
Langganan:
Postingan (Atom)




